Um Solawis in der Nähe zu finden gibt es jetzt eine Karte vom Netzwerk für Solidarische Landwirtschaft. Hier lassen sich die nächsten Solawis in deiner Nähe finden oder notfalls Informationen für die eigene Gründung einer Solawi bekommen.
Was ist eine Solawi?
Solawi steht für solidarische Landwirtschaft. Es ist ein zu Supermärkten alternatives System zur Produktion und Verteilung von landwirtschaftlichen Bio-Lebensmittlen. Erzeuger und Verbraucher stehen in einem direkten Austausch miteinander und können dadurch auf die jeweiligen Bedürfnisse reagieren. Eine Solawi versorgt ihre Mitglieder mit regionalen und saisonalen Bio-Essen und ist damit ein Eckpfeiler für eine nachhaltige Ernährung.
Bio-Bauern produzieren direkt für die Mitglieder der Solawi
Solawis sind regionale Wirtschaftskreisläufe mit starkem Fokus auf Bio-Lebensmittel und Beteiligungsmöglichkeiten der Verbraucher. Unnötige Vertriebsstrukturen (Handel, Transport, Supermärkte) werden auf das Notwendigste reduziert.
Die Mitglieder einer Solawi bezahlen jeden Monat einen festen Betrag an die Solawi und bekommen dafür jeden Monat eine Kiste mit saisonalem Bio-Gemüse von ihrem Solawi-Bauern. Der Solawi-Bauer hat ein festes Einkommen und kann sich voll und ganz auf die Landwirtschaft konzentrieren – kein Stress mit Zwischenhändlern und es gibt den direkten Kontakt zu den Verbrauchern.
Wo kann ich existierende Solawis in meiner Nähe finden?
Auf der Seite Solidarische Landwirtschaft findet sich eine Karte mit allen Solawis in Deutschland. Inzwischen gibt es über 472 Solawis in Deutschland (Stand Januar 2024) und viele weitere befinden sich in Gründung.
Durch Eingabe von Wohnort oder Postleitzahl lassen sich schnell die Solawis in der Nähe finden.
Und wenn es keine Solawi in meiner Nähe gibt?
Gibt es noch keine Solawi in der Nähe wird es deutlich schwieriger. Möglicherweise kann zusammen mit anderen Interessierte eine neue Solawi vor Ort gegründet werden. Auf für diesen Fall lassen sich auf der Seite viele Informationen finden. Neben vielen Anleitungen und Tipps für die Gründung werden auch spezielle Kurse für die Neugründung einer Solawi angeboten. Auch Fachkurse für ökologischen Gemüseanbau als Gärtner in einer Solawi gibt es.
Solawis in Österreich, Schweiz, Italien
Auf der Seite gibt es auch eine Liste von Solawis in Österreich, Schweiz und Italien. Auch wenn die Dichte an Solawis dort noch geringer ist, so finden sich auf der Seite auch die Kontaktdaten von überregionalen Netzwerken die Solawis fördern.
Hallo,
ich suche eine solawi in Gifhorn und Umgebung. Auf der Karte scheint es welche zu geben, ich kann die Karte leider nicht öffnen.
Könnt ihr mir Adressen und Standorte zukommen lassen?
Vielen Dank.
Liebe Grüße gundi
Hallo Gundi, die Karte mit den Solawis in Deutschland findest du auf der Webseite http://www.solidarische-landwirtschaft.org. Speziell für die Umgebung in Gifhorn findest du die Solawi Aller/Oker in 38539 Müden (Aller) und die Solawi Wedesbüttel. Es freut mich, dass du dich einer Solidarischen Landwirtschaft anschließen willst!
Viel Freude dir dabei, Klaus