Vegan Grillen: einfache Rezepte ohne Fleischersatz

Mittlerweile gibt es überall vegane Grillwürsten und vegane Burger-Bratlinge. Doch auch mit Gemüse und Pilzen gibt es einfache vegane Rezepte für das Grillen. Hier sind 7 vegane Rezepte ohne viel Aufwand für deinen nachhaltigen Grillabend. „Vegan Grillen: einfache Rezepte ohne Fleischersatz“ weiterlesen

Fleischesser leben ökologischer als Vegetarier

Die Ernährung von Vegetariern ist nicht in jedem Fall ökologischer, als die von Fleischessern. Vergleicht man die CO2-Emissionen, die bei der Produktion von Lebensmitteln entstehen, zeigen sich verblüffenden Ergebnisse. Fleisch kann ökologischer sein, als eine vegetarische Ernährung. „Fleischesser leben ökologischer als Vegetarier“ weiterlesen

3 Gründe sich statt vegetarisch konsequent vegan zu ernähren

Viele Menschen entscheiden sich aus Umweltschutz und ethischen Gründen dazu, sich vegetarisch zu ernähren. Doch ohne Tiermast und Schlachthöfe funktioniert auch eine vegetarische Ernährung nicht. Was ist der Unterschied zwischen vegan und vegetarisch? 3 Gründe, warum eine vegane Ernährung der vegetarischen vorzuziehen ist.

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