Ananas: so funktioniert eine Ananas Plantage

Die Produktion von Ananas für den Export erfolgt auf hoch spezialisierten Ananas Plantagen. Der Artikel beschreibt die Anbaugebiete und welche Schritte auf einer Ananas Plantage vom ersten Schössling bis zur reifen Frucht durchlaufen werden. „Ananas: so funktioniert eine Ananas Plantage“ weiterlesen

Die dunkle Seite der Ananas – Umweltzerstörung, Hungerlöhne und Alternativen dazu

Auf meiner Reise durch Costa Rica sind mir die riesigen Ananas-Plantagen bei der Fahrt mit dem Reisebus aufgefallen. Die stacheligen Büsche mit ihrer süßen Frucht in der Mitte bedecken ganze Berghänge. Immer tiefer dringen die Plantage in den tropischen Regenwald ein und bedrohen durch Pestizide die Wasserversorgung der umliegenden Dörfer. Welche Auswirkungen auf die Umwelt hat der Ananas-Anbau in Costa Rica? „Die dunkle Seite der Ananas – Umweltzerstörung, Hungerlöhne und Alternativen dazu“ weiterlesen